Saltar al contenido
TiempoDeCocción.net

Cómo Cocer Calabacín

El calabac√≠n es una excelente fuente de vitaminas, fibra y minerales, tambi√©n es reconocido por su bajo contenido cal√≥rico por lo que es ideal para aquellas personas que desean cuidar su peso y figura. 

como cocer calabacin

Puedes prepararlo relleno, con carnes y dem√°s, y al ser cocinado con la c√°scara conserva todas sus propiedades, basta con lavarlo correctamente. Se trata de un elemento estrella de la cocina por sus innumerables beneficios al organismo. 

Tiempo de cocción del Calabacín

Para saber cuánto tiempo toma cocer el calabacín se debe tener en consideración que en este proceso influyen gran cantidad de factores, entre ellos se destacan cuán tierno esté el calabacín, en qué se ponga a cocinar (en microondas, thermomix, etcétera). Esto es algo que genera mucha curiosidad.

No obstante, esta vez te vamos a ense√Īar de qu√© maneras puedes cocer el calabac√≠n, d√°ndote a conocer adem√°s el tiempo que ello implica. 

Puedes leer en los siguientes párrafos las instrucciones para cocinar de diversas maneras esta deliciosa hortaliza, en conjunto con el tiempo estimado para que esté lista.

Cocer Calabacín en microondas

Sabido es que el microondas puede ser utilizado para preparar muchas recetas, y la cocci√≥n del calabac√≠n no est√° exenta. 

Puedes aprovechar este electrodoméstico al máximo o si quieres una preparación rápida, reconocer las facilidades que el microondas te ofrece para dar lugar a una receta exquisita con esta saludable hortaliza en poco tiempo.

Para ello √ļnicamente debes cortar el calabac√≠n en rodajas, y verterlos en un recipiente apto para microondas. Luego cubre el envase con papel pl√°stico, este, atrapar√° el vapor del agua propia del calabac√≠n permitiendo que se cocine. Cocina a potencia m√°xima.

Tiempo de cocción del Calabacín en microondas

Es muy corto el tiempo en que los calabacines se cocinan en el microondas de esta manera, al quedar el vapor retenido dentro del envase con papel pl√°stico, en unos 10 o 12 minutos estar√°n listos.

Cocer Calabacín en olla express

La olla a presi√≥n es la preferida cuando se trata de preparaciones r√°pidas. Esta, puede reducir much√≠simo el tiempo de cocci√≥n de cualquier verdura u hortaliza. 

Lo mismo sucede evidentemente con el calabacín. Dependiendo de la cantidad de éste será la cantidad de agua, lo normal es que la misma cubra la hortaliza.

cocer calabacin en olla express

Bastar√° con que en la olla express agregues los calabacines enteros, o picados en trozos, con agua suficiente para cubrirlos, tapa la olla, y espera a que la v√°lvula emita el sonido que indicar√° que el agua ha comenzado a hervir, una vez sucedido esto, se estar√°n cociendo los mismos.

Tiempo de cocción del Calabacín en olla express

Es tan poco el tiempo que tienes que esperar que te vas a sorprender: en apenas 5 minutos tendr√°s tus calabacines listos para comer.

Cómo cocer Calabacín en Thermomix

No puede faltar el uso de la thermomix en la cocci√≥n de los calabacines, el proceso con este instrumento resulta bastante sencillo. 

Para ello debes, pelar y cortar el calabacín de manera que sea más fácil de cocinar. Luego agrega dos vasos de agua a la thermomix y deja que se caliente hasta que rompa hervor.

Hecho esto basta con programar la temperatura varoma a velocidad cuchara, esta velocidad hace alusi√≥n sencillamente a la manera de remover tradicional con una cuchara de madera. 

Pasado cierto tiempo de este proceso el agua estará hirviendo. Luego de ello toma los calabacines y colócalos sobre la bandeja, programando la temperatura a velocidad 1.

Tiempo de cocción del Calabacín en Thermomix

Este método de cocción toma alrededor de 20 minutos, luego de ello podrás consumir tus hortalizas.

Cómo cocer Calabacín al vapor

Finalmente ha llegado el momento de explicar c√≥mo puedes poner a cocer los calabacines haciendo uso del vapor. Es el m√©todo estrella, pues asegura que la hortaliza mantenga todas sus propiedades y su sabor. 

Primeramente, debes cortar el calabacín en rodajas no muy gruesas, mientras en una olla coloca agua a hervir.

Cuando el agua haya hervido, debes colocar las rodajas sobre una vaporera y ubicarlas en la olla de manera de que estos no toquen el agua. Hecho esto, cierra la olla. 

Con esto te asegurar√°s de que las hortalizas se cocinen con el vapor que desprende la cocci√≥n. 

Tiempo de cocción del Calabacín al vapor

Este proceso de cocción es muy rápido de manera de que en poco menos de 10 minutos podrás retirarlos de la olla y consumirlos.

Summary
recipe image
Recipe Name
Cómo Cocer Calabacín
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *