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C├│mo Cocer Cusc├║s

El cusc├║s es muy conocido por tener un sabor delicado y funcionar para la preparaci├│n de comidas ├írabes o para beb├ęs. Lo m├ís interesante de todo es que es muy f├ícil de preparar. 

como cocer cuscus

Descubre los secretos para cocer cusc├║s de una forma r├ípida. Aprovecha este plato de s├ęmola de trigo duro para acompa├▒ar los platos principales y cuidar tu figura. 

Tiempo de Cocci├│n de la Cusc├║s

La forma elegida para cocer cusc├║s influir├í en el tiempo cocci├│n. No es lo mismo elegir cocinar el cusc├║s al vapor, que hacerlo en el microondas, ya que su tiempo ser├í muy distinto. 

De acuerdo a tus elecciones las maneras para preparar y calcular el tiempo de cocci├│n del cusc├║s integral son:

tiempo cocci├│n cusc├║s en olla normal

En la olla normal luego de que el agua hierva, el cuscús integral necesitará de apenas 5 minutos para cocerse.

cocer cusc├║s en microondas

Para aprender como cocer cusc├║s en el microondas lo primero que necesitaremos ser├í un envase hondo y apto que podamos usar en ├ęl. 

Lo siguiente es añadir un chorrito de aceite de oliva virgen, dos vasos de agua y sal al gusto. Activar el microondas en su máxima potencia y dejarlo durante 10 o 20 minutos. 

El tiempo variar├í 10 minutos dependiendo de la potencia que tenga tu microondas. Cuando ya el agua est├ę hirviendo, retirarla y a├▒adirle el cusc├║s con una paleta de madera. 

Es importante utilizar una paleta de madera para conservar el sabor original del cusc├║s. Luego de verificar que se haya integrado bien, dejarlo reposar durante 3 o 4 minutos. 

Transcurrido ese tiempo, cubrirlo completamente con un papel transparente para volver a meterlo en el microondas durante 2 o 3 minutos. El objetivo es que se pueda cocinar bien.

Retirarlo y si es de tu agrado puedes a├▒adirle un poco de mantequilla, antes de servirlo como un delicioso acompa├▒ante. 

cocer cusc├║s Thermomix

Desde el Thermomix podemos obtener una preparaci├│n exquisita del cusc├║s. Sin embargo, antes de verterlo en el robot de cocina debemos hidratarlo muy bien. 

Usar un bol para a├▒adir agua fr├şa, aceite, sal y la cantidad de cusc├║s a cocinar. Debemos dejarlo reposar durante 5 minutos para que absorba todos los ingredientes. 

como hacer cuscus en thermomix

Mientras se est├í hidratando, a├▒adir en el Thermomix 300 gr de agua. Programarlo a la velocidad 1, temperatura varoma y dejarlo calentar durante 5 minutos para que hierva. 

Cuando llegue a su punto máximo de ebullición, será el momento de añadir el cuscús y dejarlo cocinar como se debe.

cocer cusc├║s varoma 

Cuando se elige el varoma para cocer cusc├║s es importante hidratarlo previamente. El proceso de hidrataci├│n es el mismo que explicamos en el del Thermomix. 

Luego de que est├ę bien hidratado, debemos ubicar el recipiente de varoma y llevarlo hasta el robot de cocina para programarlo a velocidad y temperatura 1 durante 10 minutos.

Retirar del Thermomix y usar un tenedor para a├▒adirle un poco de mantequilla para separar los granitos. De inmediato estar├í listo para ser servido y degustado como se prefiera. 

cocer cusc├║s integral

Como cocer el cusc├║s integral es similar al normal. Solo bastar├í con a├▒adir en una olla agua con sal para colocar a hervir. 

Cuando el agua est├ę hirviendo, ser├í el mejor momento para a├▒adir el cusc├║s y mezclarlo con ayuda de una esp├ítula de madera. 

Al notar que el cusc├║s se encuentra bien mezclado con el agua, tapar la olla y apagar la cocina para que se termine de cocinar con el calor del agua. 

Un truco muy utilizado para separar los granos en como cocer es añadiendo un chorrito de aceite de oliva. Si está listo, solo faltará añadirle mantequilla y servir.

tiempo cocci├│n del cusc├║s integral

Para que el cusc├║s integral absorba bien el agua y est├ę bien cocido se requerir├ín 5 minutos.

cocer cusc├║s al vapor

Muchas personas se apoyan en un utensilio llamado cuscusera para como cocer el cusc├║s al vapor; en caso de que no lo tengas puedes apoyarte en una olla normal. 

A├▒adir un litro de agua en la olla y colocar a hervir. Mientras el agua se est├í calentando integrar el cusc├║s con agua fr├şa y sal en otro recipiente. Ir removiendo con ayuda de un tenedor. 

Cuando el agua hierva colocar en un recipiente alto el cusc├║s para que absorba todo el calor y pueda cocerse como se necesita. 

tiempo de cocci├│n cusc├║s al vapor

El tiempo cocci├│n del cusc├║s al vapor es de 20 minutos. Cuando est├ę listo, solo bastar├í con retirarlo y agregarle mantequilla con un tenedor.┬á

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C├│mo Cocer Cusc├║s
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