As Vacas da Ulloa

Descubre As Vacas da Ulloa: La Yogurtería que Revitaliza la Tradición Láctea

Ubicación y Orígenes

As Vacas da Ulloa se encuentra en el corazón de la aldea de A Cernada, en el municipio de Palas de Rei, dentro de la Comarca da Ulloa en Galicia. Este establecimiento nació de la pasión y el compromiso de Ana Corredoira y Marta Álvarez, dos ganaderas que decidieron unir sus fuerzas para crear una cooperativa que transformara y comercializara la leche ecológica producida en sus granjas.

Tipo de Comida o Bebida

As Vacas da Ulloa se especializa en la producción y venta de leche pasteurizada y yogur natural, ambos de producción ecológica. La leche se ofrece en formatos enteros y sin lactosa, mientras que el yogur se presenta en varios formatos y sabores tradicionales. La calidad de sus productos es destacada por su textura cremosa y sabor auténtico, que evocan la leche fresca de antaño.

Ambiente

El ambiente en As Vacas da Ulloa es rústico y natural, reflejando la conexión directa con el campo. Las instalaciones incluyen una planta de envasado con vistas impresionantes a los prados donde pastan las vacas, creando una experiencia única para los visitantes. La fábrica se integra perfectamente con el entorno, destacando la importancia de la producción ecológica y el respeto por la naturaleza.

Horarios de Atención

As Vacas da Ulloa atiende de lunes a viernes en dos franjas horarias: de 9:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00. Este horario permite a los clientes visitar el establecimiento en momentos convenientes, ya sea por la mañana o por la tarde.

Precios

Aunque no se proporcionan detalles específicos sobre los precios, es importante destacar que la calidad y la frescura de los productos justifican el valor. La producción artesanal y el compromiso con la calidad aseguran que cada litro de leche y cada yogur sean una inversión en salud y sabor.

Reseñas de Clientes

Los clientes de As Vacas da Ulloa han respondido con entusiasmo a la calidad y el sabor de sus productos. La acogida exitosa ha generado una gran demanda, con pedidos constantes que reflejan la satisfacción de los consumidores. Los clientes destacan la frescura y el sabor tradicional de la leche y el yogur, así como la conexión directa con el rural que ofrece el establecimiento.

Conclusión

As Vacas da Ulloa es más que una yogurtería; es una experiencia que combina la tradición láctea con la innovación ecológica. Con su compromiso con la calidad, el respeto por la naturaleza y la conexión directa con el campo, este establecimiento ofrece una alternativa fresca y auténtica para aquellos que buscan productos lácteos de alta calidad. Si estás en busca de una experiencia gastronómica única y saludable, As Vacas da Ulloa es definitivamente un lugar que debes visitar.